ছোয়া শোল স্নেকহেড মুরেল স্লাইস-৫০০ গ্রাম (০৮-১০ পিস)

খামার থেকে সরাসরি টেবিল-তাজা স্বাদ

শক্ত টেক্সচার এবং গভীর স্বাদের জন্য সমাদৃত মিষ্টি জলের মাছ—ছোয়া শোল মাছের সমৃদ্ধ ও খাঁটি স্বাদ উপভোগ করুন। নদী ও মুক্ত জলাশয় থেকে যত্ন সহকারে সংগ্রহ করা এবং দক্ষভাবে প্রক্রিয়াজাত করা আমাদের এই শোলের স্লাইসগুলো ঐতিহ্যবাহী বাঙালি রান্নার জন্য একদম উপযুক্ত।

পণ্যের বিবরণ (Product Specifications)

• বৈজ্ঞানিক নাম: Channa striata

• নিট ওজন: ৫০০ গ্রাম

• কাটিংয়ের ধরন: স্লাইস করা (Sliced)

রান্নার আইডিয়া (Serving Ideas)

দেশী স্টাইল (ঐতিহ্যবাহী)

• শোল ঝোল – আরামদায়ক ও পুষ্টিকর তরকারি

• শোল ভুনা – হালকা মশলাদার সুস্বাদু রান্না

• মুচমুচে শোল ভাজি – সহজ এবং মচমচে

ওয়েস্টার্ন / ফিউশন স্টাইল

• শোল ফিশ কাটলেট – চমৎকার স্ন্যাক্স স্টাইল প্রিপারেশন

• হার্ব গ্রিলড ফিশ – হালকা মশলা ও আধুনিক ছোঁয়ায় তৈরি পদ

সংরক্ষণ নির্দেশাবলী (Storage Instructions)

-১৮° সেলসিয়াস বা তার চেয়ে কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। সেরা টেক্সচার ও গুণগত মান বজায় রাখতে, একবার বরফ গলানোর (ডিফ্রস্ট) পর পুনরায় ফ্রিজে রাখবেন না।

কেন শোল মাছ বেছে নেবেন?

• উচ্চমানের প্রোটিন – পেশীর গঠন এবং শক্তি পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে

• কম চর্বিযুক্ত ও পুষ্টিকর – সুষম খাদ্যাভ্যাসের (ডায়েট) জন্য আদর্শ

• ঐতিহ্যগতভাবে মূল্যবান – শরীরের পুষ্টি ও বলবৃদ্ধিকারী গুণের জন্য পরিচিত

• শক্ত টেক্সচার – ভুনা বা ঘন ঝোলের তরকারি এবং ভাজির জন্য একদম নিখুঁত

Chhuya Shoul  Snakehead Murrel Slice-500 Gm (08-10)

Farm-to-Table Freshness

Experience the rich, authentic taste of Chhuya Shoul Fish, a prized freshwater fish known for its firm texture and deep flavor. Carefully sourced from clean river waters and expertly processed, our Shol slices are perfect for traditional Bengali dishes.

Product Specifications

• Scientific Name: Channa striata
• Net Weight: 500g
• Cut type: Sliced
• Serving Ideas:

    Deshi Style (Traditional)

Shol jhol – Comforting Curry

            Shoul Bhuna – Light spicy preparation

            Crispy Fried Shoul – Simple and crunchy

    Western / Fusion Style

            Shoul Fish Cutlet – Snack-style preparation

            Herb Grilled Fish – Mild and modern twist

Storage Instructions

Keep frozen at -18°C or below. To maintain the best texture and safety, do not refreeze once defrosted.

Why Choose Shoul?

     High-Quality Protein – Supports muscle growth and recovery

Low-Fat & Nutritious – Ideal for a balanced diet

Traditionally Valued – Known for its nourishing properties

Firm Texture – Perfect for rich curries and frying.