ছোয়া কোরাল ফিশ সি ব্যাস ৫০০ গ্রাম (০৪-০৬ পিস)

খামার থেকে সরাসরি টেবিল-তাজা স্বাদ

ছোয়া কোরাল মাছের একদম তাজা ও সাগরের স্বাদ উপভোগ করুন। যত্ন সহকারে পরিষ্কার এবং প্রক্রিয়াজাত করা  প্রাকৃতিক  স্বাদ এবং শক্ত টেক্সচার—যা ঐতিহ্যবাহী পছন্দের রান্না এবং আধুনিক সি-ফুড (সামুদ্রিক খাবার) উভয়ের জন্যই একদম উপযুক্ত।

পণ্যের বিবরণ (Product Specifications)

• বৈজ্ঞানিক নাম: Lates calcarifer

• নিট ওজন: ৫০০ গ্রাম

• কাটিংয়ের ধরন: স্লাইস করা (Slice)

রান্নার আইডিয়া (Serving Ideas)

দেশী স্টাইল (ঐতিহ্যবাহী)

• কোরাল ঝোল – হালকা ও সুস্বাদু তরকারি

• কোরাল ভুনা – টমেটো ভিত্তিক ঘন ও মশলাদার রিচ গ্রেভি

• কোরাল ভাজি – মুচমুচে এবং ক্লাসিক

ওয়েস্টার্ন / ফিউশন স্টাইল

• গ্রিলড সি ব্যাস – লেবু ও হার্বস এর মিশ্রণে তৈরি গ্রিল

• প্যান-সিয়ারড সি ব্যাস – বাটার গার্লিক (মাখন-রসুন) সস দিয়ে প্যানে হালকা ভাজা

• স্টিমড সি ব্যাস – হালকা ও স্বাস্থ্যকর উপায়ে ভাপে রান্না

সংরক্ষণ নির্দেশাবলী (Storage Instructions)

-১৮° সেলসিয়াস বা তার চেয়ে কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। সেরা টেক্সচার ও গুণগত মান বজায় রাখতে, একবার বরফ গলানোর (ডিফ্রস্ট) পর পুনরায় ফ্রিজে রাখবেন না।

কেন সি ব্যাস (কোরাল) বেছে নেবেন?

• উচ্চমানের প্রোটিন – পেশীর গঠন এবং ক্ষয়রোধে সাহায্য করে

• কম চর্বিযুক্ত ও চর্বিহীন – সুষম খাদ্যাভ্যাসের (ডায়েট) জন্য আদর্শ

• হার্টের স্বাস্থ্য – এতে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড

• পুষ্টি উপাদানে ভরপুর – প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং দরকারি খনিজ উপাদান সরবরাহ করে

Chhuya Koral Fish Sea Bass 500Gm (04-06 Pcs)

Farm-to-Table Freshness

Enjoy the fresh, ocean taste of Chhuya Koral Fish. Carefully cleaned and processed deliver a naturally flavor and firm texture—perfect for both traditional favorites and modern sea food dishes.

Product Specifications

• Scientific Name: Lates calcarifer
• Net Weight: 500g
• Cut type: Slice

Serving Ideas:

Deshi Style (Traditional)

• Koral Jhol – Light, flavourful curry
• Koral Bhuna – Rich, spicy tomato gravy
• Fried Koral – Crispy and classic

Western / Fusion Style

• Grilled Sea Bass – Lemon herb seasoning
• Pan-Seared Sea Bass – Butter garlic sauce
• Steamed Sea Bass – Light, healthy preparation

Storage Instructions

Keep frozen at -18°C or below. To maintain the best texture and safety, do not refreeze once defrosted.

Why Choose Sea Bass?

• High-Quality Protein – Supports muscle growth and repair.
• Low-Fat & Lean – Ideal for a balanced diet.
• Heart Health – Contains Omega-3 fatty acids.
• Rich in Nutrients – Provides vitamins and essential minerals.