ছোয়া প্রিমিয়াম রুই স্লাইস ২ কেজি-১০০০ গ্রাম (০৯-১২ পিস)

খামার থেকে সরাসরি টেবিল-তাজা স্বাদ

ছোয়া প্রিমিয়াম রুই স্লাইসের সাথে বাংলার সমৃদ্ধ, ঐতিহ্যবাহী স্বাদ উপভোগ করুন। যত্ন সহকারে বাছাই করা তাজা রুই মাছ থেকে কেটে নেওয়া প্রতিটি স্লাইস আপনাকে দেবে স্বাদ, টেক্সচার এবং পুষ্টির এক নিখুঁত ভারসাম্য—যা আপনার খাবারের টেবিলে খাঁটি ঘরোয়া রান্নার স্বাদ নিয়ে আসতে একদম প্রস্তুত।

পণ্যের বিবরণ (Product Specifications)

• বৈজ্ঞানিক নাম: Labeo rohita

• নিট ওজন: ১০০০ গ্রাম

• কাটিংয়ের ধরন: প্রিমিয়াম স্টেক / স্লাইস কাট (Premium steak/slice cut)

রান্নার আইডিয়া (Serving Ideas)

দেশী স্টাইল (ঐতিহ্যবাহী)

• রুই ভুনা – পেঁয়াজ ভিত্তিক ঘন ও মশলাদার রিচ কারি

• রুই পাতুরি – সরিষা ও নারকেল বাটার মিশ্রণে পাতায় মোড়ানো সুস্বাদু পদ

• রুই কারি – হালকা, ক্রিমি এবং আরামদায়ক ঝোল

• ডিপ ফ্রাইড – মচমচে কড়া ভাজি

ওয়েস্টার্ন / ফিউশন স্টাইল

• রুই ফিশ স্টেক – বাটার সস দিয়ে প্যানে হালকা ভাজা

• ফিশ কাটলেট – দারুণ স্ন্যাক্স বা অ্যাপেটাইজার

সংরক্ষণ নির্দেশাবলী (Storage Instructions)

-১৮° সেলসিয়াস বা তার চেয়ে কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। সেরা টেক্সচার ও গুণগত মান বজায় রাখতে, একবার বরফ গলানোর (ডিফ্রস্ট) পর পুনরায় ফ্রিজে রাখবেন না।

কেন রুই মাছ বেছে নেবেন?

• উচ্চমানের প্রোটিন – পেশীর গঠন এবং শরীরের সামগ্রিক কার্যক্ষমতা সচল রাখতে সাহায্য করে

• হার্টের স্বাস্থ্য – ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড কোলেস্টেরল এবং শরীরের প্রদাহ (Inflammation) কমাতে সাহায্য করে

• مস্তিষ্ক ও চোখের সুরক্ষা – মানসিক কার্যক্ষমতা বাড়ায় এবং দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করে

• শক্ত হাড় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা – ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের মতো প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ উপাদানে ভরপুর

• কম চর্বিযুক্ত বিকল্প – স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য আদর্শ

Chhuya Premium Rui(Rohu) Slice:2 Kg-1000g (09-12 Pcs)

Farm-to-Table Freshness

Enjoy the rich, traditional taste of Bengal with Chhuya Premium Rui(Rohu) Slice. Cut from carefully selected fresh Rui fish, each slice offers the perfect balance of flavor, texture, and nutrition—ready to bring authentic homemade meals to your table.

Product Specifications

• Scientific Name: Labeo rohita
• Net Weight: 1000g
• Cut Type: Premium steak/slice cut
• Serving Ideas:

     Deshi Style (Traditional)

     Rui Bhuna – Rich onion-based thick curry

     Rui Paturi – Mustard & coconut wrapped delicacy

                  Rui Curry – Light, creamy, and soothing

                  Deep Fried

     Western / Fusion Style

     Rui Fish Steak – Pan-seared with butter sauce

                  Fish Cutlet – Perfect snack or appetizer

Storage Instructions

Keep frozen at -18°C or below. To maintain the best texture and safety, do not refreeze once defrosted.

Why Choose Rui?

• High-Quality Protein – Supports muscle growth and overall body function
• Heart Health – Omega-3 fatty acids help reduce cholesterol and inflammation
• Brain & Eye Support – Enhances cognitive function and protects eyesight
• Strong Bones & Immunity – Rich in vitamins and minerals like calcium & phosphorus
• Low-Fat Choice – Ideal for a healthy diet and weight management.