ছোয়া পাঙ্গাশ ফিলেট ৫০০ গ্রাম (০২-০৩ পিস)

খামার থেকে সরাসরি টেবিল-তাজা স্বাদ

ছোয়া প্রিমিয়াম পাঙ্গাশ (ডরি) ফিলেটের সাথে কাঁটাবিহীন একদম পরিষ্কার মাছের সুবিধা উপভোগ করুন। নরম টেক্সচার এবং হালকা স্বাদের জন্য পরিচিত এই ফিলেটটি দ্রুত, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং আধুনিক রেসিপির জন্য একদম নিখুঁত। এর তাজা ভাব ধরে রাখতে যত্ন সহকারে প্রক্রিয়াজাত ও হিমায়িত (ফ্রোজেন) করা হয়েছে, যা যেকোনো সময় রান্নার জন্য প্রস্তুত।

পণ্যের বিবরণ (Product Specifications)

• বৈজ্ঞানিক নাম: Pangasius hypophthalmus

• নিট ওজন: ৫০০ গ্রাম

• কাটিংয়ের ধরন: কাঁটাবিহীন ফিলেট (Boneless fillet)

রান্নার আইডিয়া (Serving Ideas)

দেশী স্টাইল (ঐতিহ্যবাহী)

• বোনলেস পাঙ্গাশ কারি – হালকা ও আরামদায়ক ঝোল

• বোনলেস পাঙ্গাশ ভুনা – ঝাল ও ঘন মশলাদার পদ

ওয়েস্টার্ন / ফিউশন স্টাইল

• গ্রিলড পাঙ্গাশ ফিলেট – হার্ব দিয়ে ম্যারিনেট করা এবং ম্যাশড পটেটো (আলু ভর্তা)-র সাথে পরিবেশন উপযোগী

• ফিশ অ্যান্ড চিপস (ক্লাসিক ডরি) – মুচমুচে ব্যাটারে ভাজা ফিলেট, যা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং সসের সাথে পরিবেশন করা হয়

সংরক্ষণ নির্দেশাবলী (Storage Instructions)

-১৮° সেলসিয়াস বা তার চেয়ে কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। সেরা টেক্সচার ও গুণগত মান বজায় রাখতে, একবার বরফ গলানোর (ডিফ্রস্ট) পর পুনরায় ফ্রিজে রাখবেন না।

কেন পাঙ্গাশ মাছ বেছে নেবেন?

• উচ্চমানের প্রোটিন – প্রতি ১০০ গ্রামে ১৫ গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে, যা পেশীর গঠন ও ক্ষয়রোধে সাহায্য করে

• হার্টের স্বাস্থ্য – ওমেগা-৩ রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

• মস্তিষ্কের কার্যকারিতা – স্মৃতিশক্তি এবং সামগ্রিক মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে

• শক্ত হাড় – এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন ডি

• কম চর্বিযুক্ত বিকল্প – ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের জন্য আদর্শ

Chhuya Pangus Fillet 500gm (02-03 Pcs)

Farm-to-Table Freshness

Enjoy clean, boneless convenience with Chhuya Premium Pangus (Dory) Fillet. Known for its soft texture and mild flavor, this fillet is perfect for quick, healthy meals and modern recipes. Carefully processed and frozen to preserve freshness, it’s ready to cook anytime.

Product Specifications

• Scientific Name: Pangasius hypophthalmus
• Net Weight: 500gm
• Cut Type: Boneless fillet

Serving Ideas:

Deshi Style (Traditional)

• Boneless Pangus Curry – Light, comforting gravy
• Boneless Pangus Bhuna – Spicy, thick masala

Western / Fusion Style

• Grilled Pangus Fillet – Herb marinated and served with mashed potato
• Fish & Chips (Classic Dory) – Crispy batter fillet served with fries and sauce

Storage Instructions

Keep frozen at -18°C or below. To maintain the best texture and safety, do not refreeze once defrosted.

Why Choose Pangus?

• High-Quality Protein – 15g protein per 100g, supports muscle growth and repair
• Heart Health – Omega-3 helps control blood pressure and cholesterol
• Brain Function – Supports memory & overall cognitive health
• Strong Bones – Contains calcium, phosphorus and vitamin D
• Low-Fat Option – Ideal for weight management and healthy diet.