ছোয়া প্রিমিয়াম পাবদা (বাটার-ক্যাটফিশ) ৪৬০ গ্রাম (৬-১০ পিস)

খামার থেকে সরাসরি টেবিল-তাজা স্বাদ

নরম টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য সুপরিচিত—ছোঁয়া প্রিমিয়াম পাবদার সাথে বাংলার সুস্বাদু ও মাখনের মতো নরম (বাটারি) স্বাদ উপভোগ করুন। হালকা ও সুগন্ধযুক্ত ঝোলের রান্নার জন্য এই প্রিমিয়াম পাবদা সবার অত্যন্ত প্রিয়। যত্ন সহকারে সংগ্রহ করা এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে প্রক্রিয়াজাত করা এই মাছ আপনার ঘরে নিয়ে আসে রেস্তোরাঁ-মানের তাজা স্বাদ।

পণ্যের বিবরণ (Product Specifications)

• বৈজ্ঞানিক নাম: Ompok pabda

• নিট ওজন: ৪৬০ গ্রাম

• কাটিংয়ের ধরন: পরিষ্কার করা আস্ত মাছ (Cleaned Whole)

রান্নার আইডিয়া (Serving Ideas)

দেশী স্টাইল (ঐতিহ্যবাহী)

• পাবদা ঝাল – ঝাল ও সুস্বাদু ঘন ঝোল

• সর্ষে পাবদা – সরিষা বাটা দিয়ে তৈরি ক্লাসিক কারি

• হালকা পাবদা কারি – পাতলা ও সুগন্ধযুক্ত ঝোল

ওয়েস্টার্ন / ফিউশন স্টাইল

• পাবদা হার্ব গ্রিল – বিভিন্ন হার্ব ও হালকা মশলায় গ্রিল করা

• ফিশ কাটলেট – চমৎকার স্ন্যাক্স বা অ্যাপেটাইজার

সংরক্ষণ নির্দেশাবলী (Storage Instructions)

-১৮° সেলসিয়াস বা তার চেয়ে কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। সেরা টেক্সচার ও গুণগত মান বজায় রাখতে, একবার বরফ গলানোর (ডিফ্রস্ট) পর পুনরায় ফ্রিজে রাখবেন না।

কেন পাবদা মাছ বেছে নেবেন?

• হার্টের স্বাস্থ্য – ওমেগা-৩ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

• শক্ত হাড় – হাড়ের মজবুতির জন্য রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস

• উচ্চ প্রোটিন – পেশীর গঠন এবং ক্ষয়রোধে সাহায্য করে

• সহজে হজমযোগ্য – হালকা এবং সব বয়সীদের খাওয়ার জন্য উপযোগী

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় – রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে এতে রয়েছে জিংক ও আয়রনের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান

Chhuya Premium Pabda (Butter-Catfish) 460gm (6-10 Pcs)

Farm-to-Table Freshness

Enjoy the delicate and buttery taste of Bengal with Chhuya Premium Pabda known for its soft texture and rich flavor. Premium Pabda is a favorite for light, aromatic curry. Carefully sourced and hygienically processed, it brings restaurant-quality freshness to your home.

Product Specifications

• Scientific Name: Ompok pabda
• Net Weight: 460g
• Cut Type: Cleaned Whole

Serving Ideas:

Deshi Style (Traditional)

• Pabda Jhal – Spicy, flavorful gravy
• Shorshe Pabda – Mustard-based classic curry
• Light Pabda Curry – Thin, aromatic broth

Western / Fusion Style

• Pabda Herb Grill – Light seasoning with herbs
• Fish Cutlet – Perfect snack or appetizer

Storage Instructions

Keep frozen at -18°C or below. To maintain the best texture and safety, do not refreeze once defrosted.

Why Choose Pabda?

• Heart Health – Omega-3 supports cholesterol control
• Strong Bones – Calcium and phosphorus for bone strength
• High Protein – Helps muscle growth & repair
• Easy to Digest – Light and suitable for all ages
• Boosts Immunity – Contains vital minerals like zinc & iron for immune support.