ছোয়া কৈ ৮০০ গ্রাম (১২-১৪ পিস)

খামার থেকে সরাসরি টেবিল-তাজা স্বাদ

প্রিমিয়াম কোয়ালিটি বা সেরা মান নিশ্চিত করতে যত্ন সহকারে বাছাইকৃত এবং দক্ষভাবে প্রক্রিয়াজাত করা আস্ত ছোয়া কৈ মাছের (KOI Whole) একদম পরিষ্কার ও হালকা স্বাদ উপভোগ করুন। আপনাকে দেবে নরম টেক্সচার এবং সুষম পুষ্টি—যা ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক সব ধরনের রান্নার জন্যই একদম উপযুক্ত।

পণ্যের বিবরণ (Product Specifications)

• বৈজ্ঞানিক নাম: Anabas testudineus

• নিট ওজন: ৮০০ গ্রাম

• কাটিংয়ের ধরন: আস্ত পরিষ্কার করা (Whole cleaned)

রান্নার আইডিয়া (Serving Ideas)

দেশী স্টাইল (ঐতিহ্যবাহী)

• কৈ ডিপ ফ্রাইড – মুচমুচে এবং ক্লাসিক ভাজি

• কৈ ভুনা – পেঁয়াজ ভিত্তিক ঘন মশলাদার রান্না

• কৈ কারি – হালকা ঝাল ও পাতলা ঝোল

ওয়েস্টার্ন / ফিউশন স্টাইল

• হোল গ্রিলড কৈ – হার্ব দিয়ে ম্যারিনেট করা এবং ভাত ও সবজির সাথে পরিবেশন উপযোগী

• স্টিমড কৈ – লেবু, হার্ব বা হালকা মশলায় ভাপে রান্না

সংরক্ষণ নির্দেশাবলী (Storage Instructions)

-১৮° সেলসিয়াস বা তার চেয়ে কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। সেরা টেক্সচার ও গুণগত মান বজায় রাখতে, একবার বরফ গলানোর (ডিফ্রস্ট) পর পুনরায় ফ্রিজে রাখবেন না।

কেন কৈ বেছে নেবেন?

• উচ্চমানের প্রোটিন – প্রতি ১০০ গ্রামে ২৩–২৬ গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে, যা পেশীর গঠন ও ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

• কম ক্যালরি ও চর্বিহীন – ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং সুষম খাদ্যাভ্যাসের জন্য আদর্শ

• হার্টের স্বাস্থ্য – পটাশিয়ামের মতো পুষ্টিকর উপাদান হৃদযন্ত্রের কার্যক্ষমতা সচল রাখতে সাহায্য করে

• ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে ভরপুর – রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও মেটাবলিজম বাড়াতে এতে রয়েছে সেলেনিয়াম, ভিটামিন বি১২ এবং ফসফরাস

Chhuya KOI 800gm ( 12-14 Pcs)

Farm-to-Table Freshness

Enjoy the clean, mild taste of Chhuya KOi Whole, carefully selected and expertly processed for premium quality.Chhuya Premium KOI Perfect for both traditional dishes and modern recipes.

Product Specifications

Scientific Name: Anabas testudineus

Net Weight: 800g

Cut Type: Whole cleaned

Serving Ideas:

Deshi Style (Traditional)

• KOI Deep fried – Crispy and Classic
• KOI Bhuna – Rich onion-based masala
• KOI Curry- Spicy light curry

Western / Fusion Style

• Whole Grilled KOI – Herb marinated and served with rice and veggies
• Steamed KOI– Lemon, herbs, or light spices

Storage Instructions

Keep frozen at -18°C or below. To maintain the best texture and safety, do not refreeze once defrosted.

Why Choose KOI?

• High-Quality Protein – Provides 23-26g protein per 100g, which support muscle growth and satiety
• Low-Calorie and Lean – Ideal for weight management & a balanced diet
• Heart Health – Potassium nutrient help support cardiovascular function
• Rich in Vitamins & Minerals – Contains selenium, Vitamin B12 and phosphorus for immunity and metabolism.